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天天游乐城在线手机版 1个它=3个鸡蛋,宝宝大脑发育期,这种“聪明”食物少不了!

2020-01-11 17:01:13 来源:尔林桑雄网 作者:匿名 阅读:3627次

天天游乐城在线手机版 1个它=3个鸡蛋,宝宝大脑发育期,这种“聪明”食物少不了!

天天游乐城在线手机版,大家都知道牛油果营养好,被称为“最有营养的水果”。含有丰富的维生素、膳食纤维、以及大量的不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑发育有很大的帮助!

但很多宝宝却不喜欢吃,总是皱着个小眉头,一脸嫌弃......确实,牛油果不像其他水果吃起来那么爽口,甚至有人说吃它,就像在“啃肥皂”!

最营养的水果,宝宝不爱吃?一定是你的打开方式不对!

我们可以将牛油果和其他好吃的食物一起搭配,做成好吃的小糕点、小饼、小零食等,完全不用担心宝宝爱不爱吃的问题啦~

食物巧搭配,好吃翻翻倍!

今天我特意用香甜的苹果和宝宝们最爱的酸奶,搭配“无味”的牛油果,做了一道特别好吃的小糕点,闻起来香香的,和奶昔一样~~咬上一口,超级软嫩,哇~不行了,要流口水了!

不仅好吃,做法也是超级简单,所有食材一搅、一蒸就搞定,新手麻麻也毫无压力呢!

食谱名:牛油果酸奶糕

参考月龄:12个月以上

1、准备食材:苹果20克,牛油果30克,自制酸奶50克,低筋面粉20克,鸡蛋1个(约55克)。

2、牛油果去皮。

»牛油果一定要选熟了的牛油果,较生的牛油果不好去皮,而且加热后味道会发苦哦~

3、去皮后,将牛油果切小块;苹果切小块。

4、辅食机内依次倒入牛油果块、苹果块、自制酸奶,搅打成泥。

5、搅打完成后,取重60克。

6、取一个空碗,磕入鸡蛋,搅打均匀。

7、搅打好的蛋液中,倒入60克牛油果泥和20克低筋面粉。

8、搅拌均匀。

9、模具底部铺上硅油纸,倒入鸡蛋糊。

»妈妈们家里没有硅油纸的话,可以在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。

10、轻轻震出气泡。

»妈妈们记得一定要震出气泡,不然容易影响口感和成型。

11、放入蒸锅,盖上个小盘子,再盖上盖子。

»盖个小盘子可以防止水汽倒流,影响成型

12、按蒸蛋功能键,蒸20分钟。

»妈妈们家里没有这个锅的话,普通的锅也可以哦~大火蒸20分钟就可以啦~

13、蒸好后,焖5分钟。

»最后焖5分钟可以使其更好的成型以及熟透哦!

14、蒸好后,开盖取出,稍稍冷却后,倒扣脱模。

15、脱膜后,撕去硅油纸,切成宝宝喜欢的形状就可以啦~

16、香喷喷的酸奶糕出锅啦!散发着淡淡的奶香味,咬一口,甜甜的,软软糯糯的,超级好吃,宝宝吃得停不下来啦!

添加要领:

●妈妈们做这道辅食的时候,最好用《自制酸奶》哦,如果家里没有自制酸奶的话,也可以在超市买“光明如实酸奶”哦~

●蛋清过敏的宝宝,妈妈们可以将蛋清替换成10克低筋面粉和10毫升清水哦~

黄妈说:

牛油果的营养价值确实很高,甚至被外界称“1个它=3个鸡蛋”,这么有营养的食物,宝宝不爱吃的话,那实在是太可惜了呢!

换着花样做辅食,才能让宝宝就久吃不腻哦!

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